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건강

비타민 K 효능 / 결핍증상 / 부작용

by Yo_naaa 2022. 6. 28.
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평소 필요량이 적고 정상적인 생활을 하는 사람들에게는 결핍 증상이 잘 나타나지 않기에 모르고 지나갈 수 있는 비타민K의 효능과 결핍 증상 그리고 부작용에 대해 알아보겠습니다.

 

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비타민K

지용성 비타민 중 하나인 비타민K는 사슬 형태에 따라 필로퀴논으로 불리는 K1, 메나퀴논으로 불리는 K2로 분류됩니다. 필로 퀴논의 경우 식물을 통해 합성이 이루어지고 메나 퀴논의 경우 박테리아에 의해 합성이 이루어집니다.

K1 성분은 케일, 양배추, 브로콜리, 시금치 등의 녹엽 채소에 다량 포함되어 있으며, K2 성분은 달걀, 해조류, 낫토 등에 포함되어 있어 다양한 식품에서 섭취가 가능합니다.

 

비타민K 효능

1. 혈액응고

비타민K의 대표적인 효능은 혈액 응고인데 K1의 효능으로 상처의 지혈이 빠르게 이루어지도록 도움을 주는데 이는 글루탐산 아미노산이 비타민K와의 화학작용으로 Gla-단백질을 활성화시키고 Gla-단백질은 혈액의 응고와 항응고 사이 균형을 유지해주는 역할을 하기 때문입니다.

 

2. 심혈관 질환 예방

심혈관 질환은 콜레스테롤 산화로 인해 혈관 내에 플라그가 쌓이며 진행되는데 여기에 칼슘 성분이 추가로 들어오게 되면 동맥이 단단해지는 석회화 현상이 발생합니다. 이것을 비타민 K2의 작용으로 혈관 벽에 칼슘이 쌓이는 것을 막아주어 혈액 이동에 도움을 주고 혈액의 이동이 원활하게 도와줍니다. 따라서 동맥경화, 고혈압, 뇌졸중 등의 질환을 예방할 수 있습니다.

 

3. 생리통 완화

비타민K는 생리 전 경련을 줄여주고 호르몬을 조절해 생리통을 완화시켜줍니다. 또한 혈액 응고 작용으로 생리 중 과도한 출혈을 막아주어 생리 중 빈혈 증상과 같은 혈액이 부족하여 나타나는 증상을 줄여줄 수 있습니다.

 

4. 골다공증 예방

비타민K로 생성되는 Gla-단백질은 골격 무기질을 단단하게 부착하는 작용을 하여 뼈가 단단하게 유지될 수 있도록 도움을 줍니다. 

 

5. 항암작용

많은 연구에서 비타민K는 항암작용을 한다고 나와있습니다. 특히 전립선암의 경우 비타민 K2의 작용으로 발생률을 35% 낮춰주며, 진행성 전립성암은 63%로 낮춰주는 작용을 한다고 발표했습니다. 이 외에도 간암, 폐암, 백혈병 등의 진행을 낮춰주는데 도움을 준다고 발표했습니다.

 

위의 효능들 외에도 비타민K는 혈액에 관련하여 당뇨, 피부 노화 예방해주고 두뇌 세포의 기능을 향상해 치매를 예방해주는 등 다양한 효능을 가지고 있습니다.

 

비타민K 결핍 증상 및 부작용

◎ 결핍 증상

비타민K의 결핍 증상은 혈액 응고 작용이 어려워 출혈이 발생하는 것입니다. 피부에 상처가 생기면 지혈이 늦어지고 갑작스럽게 코피가 나는 경우가 있으며, 심할 경우 위장이나 다른 장기에 출혈이 발생하여 피를 토하거나 소변 및 대변 등에 혈액이 보일 수 있습니다.

이 외에도 생리불순 증상이 나타날 수 있고 혈액이 원활하게 이동하지 못하여 소화기능 장애 등 여러 장기질환이 나타날 수 있습니다.

 

◎ 부작용

비타민K 섭취는 정상적인 생활을 하는 사람들에게는 크게 나타나지 않으며, 질병이 있는 사람들에게 특히 위험할 수 있는데 신장질환, 간질환 등을 겪는 사람들에게 더욱 악화시킬 수 있습니다. 또한 혈액의 응고를 낮추는 와파린을 섭취하는 사람은 비타민K를 섭취 시 와파린의 효과가 떨어지기에 정기적으로 혈액검사를 통해 와파린 복용량을 조절해야 합니다.

 

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