대전 동네맛집 허갈닭강정

대전 동네 맛집 허갈 닭강정을 소개하겠습니다.

허브&갈릭의 줄임말로 만들어진 허갈 닭강정은 창업을 시작한 지 20년이 넘은 전통 있는 프랜차이즈이며, 현재 전국 57개의 매장을 운영하고 있습니다.

닭강정 브랜드 중에 싼 가격으로 인기가 많고 맛 또한 좋기에 많은 사람들이 한번 먹고 나면 또다시 찾아가는 곳입니다.

 

제가 찾아간 곳은 허갈 닭강정 중리점입니다.

용전동 한숲아파트 바로 옆에 위치하고 있으며, 용전동과 중리동의 경계선에 위치하여 중리점이지만 용전동 거주자들도 쉽게 찾아갈 수 있습니다.

 

내부에 작은 홀이 있고 바로 옆에서 오픈형으로 사장님께서 닭강정을 만들어주십니다.

홀 내부에서 먹는 경우는 많지 않고 대부분 손님이 포장을 해서 가니 사장님께서도 특별히 홀에 신경 쓰지는 않는다고 합니다.

 

메뉴는 닭강정 6종류(순살 후라이드, 스노우치즈, 허브 달콤, 갈릭, 바비큐, 허브)가 있으며, 치킨도 2종류(크리스피 치킨, 양념치킨)가 있습니다.

개인적으로 갈릭과 바비큐 닭강정을 좋아하는데 매운맛을 좋아하신다면 허브 매운맛을 추천드리며 아이들과 같이 먹을 경우에는 허브 달콤을 추천합니다.

가격은 작년 1월 1일 자로 인상되어 큰 컵 3,000원 / 왕컵 8,000원 / 한 박스 13,000원으로 변경되었습니다.

1천 원씩 인상되었지만 여전히 가성비 좋은 브랜드입니다.

 

저는 갈릭(약간 매운) 맛으로 한 박스를 사 왔습니다.

사러 갈 때마다 사장님께서 갈릭을 주문하면 약간 매운 이라고 적혀있지만 전혀 맵지 않다고 말씀해주십니다.

박스 크기는 생각보다 크지 않다고 느끼지만 막상 열어보면 닭강정을 가득 담아주셔서 푸짐하다고 느껴집니다.

 

갈릭 닭강정은 개인적인 느낌에 마늘의 향이나 맛이 많이 느껴지지는 않습니다.

하지만 맛에 거부감이 느껴지지 않으며, 질리지 않고 계속 먹을 수 있습니다.

브랜드 취지가 전 연령층을 흡수할 수 있는 상품을 만들다 보니 자극이 강한 맛을 선호하지 않고 호불호 없는 맛을 추구하려는 것이라 생각됩니다.

 

대부분의 닭강정 매장에서는 떡을 같이 첨가해서 주는데 이곳 역시도 잘 튀겨진 떡을 넣어주어 바삭하며 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.

 

사장님께서 서비스로 주신 허브 달콤 닭강정입니다.

갈릭을 먼저 먹고 나서 먹어봤는데 단 맛이 생각보다 강했습니다.

단 맛을 좋아하는 분들에게 추천하며, 아이들 또한 좋아할 것이라고 생각됩니다.

 

대전 중리동에 위치한 허갈 닭강정에 대해 작성해 보았습니다.

100% 닭다리살만을 사용하고 천연 재료를 이용해 48시간 숙성시켜 부드럽고 잡내가 없이 맛있게 즐길 수 있는 장점이 있는 허갈 닭강정입니다.

오늘 저녁시간에 간단히 즐길 수 있는 닭강정을 먹어보는 것도 좋다고 생각합니다.